ARROZ CON PASAS GUISANTES MAICES ETC.
ARROZ CON PASAS GUISANTES MAICES ETC.
Ingredientes:Para 2 Personas
- 1 vaso medidor Arroz
- Pasas de Corinto, un puñadin
- 2 Orejones picaditos
- Guisantes ½ latita
- Maíz ½ latita
- 50 gr. De aceite oliva virgen extra
- 3 dientes ajo picados
- Sal
- 1 hoja laurel
- 2 vasos medidor agua hirviendo
Poner desde el principio menú cocina para que vaya calentando la olla, echar el aceite y a continuación los ajos, una vez vayan dorando incorporamos el arroz dándole unas vueltas, mientras vamos echando los guisantes, el maíz, las pasas, y los orejones picados, las cantidades a nuestro gusto, (al igual que si algo no nos gusta no lo ponemos), añadimos también la hoja de laurel, es conveniente tenerlo todo preparado ya que sino se nos quemará el arroz.
Una vez todo un poquito rehogado incorporamos el agua salada hirviendo, cerramos la olla poniendo menú arroz, esperando que despresurice ella sola.
Yo lo hice sin orejones, y de veras que estaba rico rico, ya que el contraste del dulce y el salado le da algo especial, probarlo y ya me lo diréis…….
Si no os gusta con los añadidos, es muy fácil, los quitáis y ya está, tenéis un arroz blanco divino de la muerte………. Ya veis que esto es muuuuuu fácil, es cocinar como toda la vida hemos hecho, nada más que eso, solo que ahora tenemos a nuestra cocinera inteligente "Olla Newcheff, Cocifacil, o GM que lo cocina y cuando termina espera por nosotros con la comida calentita sin quemarla.
Besitos…. Mua mua mua…….
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